Für unser Pflegezentrum Hans-Klenk-Haus in Ludwigsburg suchen wir zum 1.7.2023 als Altersnachfolge eine Koch/Köchin in Teilzeit (75%)

Infos

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ – dieses Sprichwort trifft auf Menschen jeden Alters zu. Genuss und Gesundheit sollen dabei eine ausgewogene Rolle spielen. Deshalb achten wir bei der Verpflegung unserer Bewohner*innen auf eine qualitativ hochwertige, ausgewogene und gesunde Ernährung, die zugleich abwechslungsreich und schmackhaft ist. Neben dem allgemeinen Speiseplan bieten wir einen speziellen Speiseplan für die passierte Kost an.Wir bieten unseren Bewohner*innen 3 Hauptmahlzeiten und mindestens 2 Zwischenmahlzeiten an. Bewohner*innen, die aus persönlichen Gründen die Essenszeiten nicht einhalten können, erhalten die entsprechende Mahlzeit zu einem anderen Zeitpunkt.Im AWO Pflegezentrum Hans-Klenk-Haus werden alle Hauptmahlzeiten mit Hilfe der Regio-Stationen in Buffetform mit reichhaltigen Auswahlmöglichkeiten angeboten.

Ihre Aufgaben:

Speisenproduktion aller Mahlzeiten für unsere Bewohner*Innen
Zubereitung des Mittagessens für unsere 5 Kindertagesstätten
Mitarbeit bei Festen und Feiern, sowie alle sonstigen anfallenden Küchentätigkeiten
Durchführung von Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
Ausgabe der Speisen in unserer Cafeteria